Sostenibilidad

12/06/2025@17:28:54

Greenpeace ha iniciado una campaña en 17 ciudades de España para etiquetar productos en supermercados como Mercadona, Carrefour y Lidl, con el objetivo de concienciar sobre la necesidad urgente de transformar el insostenible sistema alimentario actual. Los voluntarios están utilizando etiquetas con códigos QR que dirigen a un informe titulado "Revolución Alimentaria", donde se proponen cambios significativos hacia un modelo alimentario sostenible. El informe destaca los graves impactos ambientales y sociales si no se actúa, así como los beneficios potenciales de adoptar prácticas más sostenibles. Greenpeace hace un llamado a la ciudadanía para que modifique sus hábitos de consumo y apoye esta transformación hacia un sistema alimentario justo y saludable.

La economía circular, un concepto introducido por David Pearce y Kerry Turner en 1990, se ha vuelto esencial en el ámbito de la sostenibilidad. Este enfoque no solo se centra en el reciclaje, sino que promueve la necesidad de repensar y rediseñar todo el ciclo de vida de los productos. Investigadores del CSIC han publicado un libro que aclara este concepto y presenta metodologías para medir su impacto, así como las barreras y políticas necesarias para su implementación. La economía circular busca reducir residuos, mantener materiales en uso y regenerar sistemas naturales, contrastando con el modelo lineal tradicional. A pesar de algunos avances, la mayoría de los flujos materiales siguen siendo lineales, lo que resalta la urgencia de adoptar prácticas más sostenibles en sectores como la construcción y la metalurgia. El libro también destaca ejemplos concretos de aplicación y subraya la importancia de una mayor concienciación ciudadana y políticas efectivas para avanzar hacia una economía más circular. Para más información, visita el enlace a la noticia.

En el Día Mundial del Medio Ambiente, Amigas de la Tierra destaca la agroecología como una alternativa viable frente a la ganadería y agricultura industriales, responsables de crisis climáticas y de biodiversidad. La ganadería industrial, que consume enormes recursos y contamina suelos y acuíferos, es criticada por su impacto negativo en el medio ambiente. Se hace un llamado a adoptar modelos agroecológicos que prioricen el bienestar de las comunidades y el respeto por los ecosistemas, promoviendo prácticas sostenibles y políticas públicas que faciliten esta transición. La necesidad de un cambio hacia una alimentación más sana y sostenible es urgente para garantizar un futuro saludable para todos.

Rocío García Martínez, ingeniera química industrial de la UPCT, ha patentado un innovador sistema de drenajes sostenibles para evitar vertidos al Mar Menor. Su propuesta incluye una red de Sistemas Urbanos de Drenaje Sostenible (SUDS) a lo largo de 15 kilómetros en el Arco Sur, diseñada para retener agua de lluvia y filtrar contaminantes. Este proyecto busca recuperar humedales y promover la sostenibilidad del Mar Menor mediante un enfoque integral que combina restauración ecológica y gestión eficiente del agua. La iniciativa también contempla la mejora de estaciones depuradoras y el fomento del ecoturismo en la zona. Para más información, visita el enlace.

La reducción del desperdicio alimentario es crucial para combatir el derroche de recursos como agua, energía y trabajo humano, así como la contaminación de ecosistemas. Actualmente, se desperdicia un cuarto de los alimentos producidos para consumo humano, lo que equivale a 33 kg por persona al año, siendo los hogares los principales responsables. En España, más de 20 millones de toneladas de alimentos se pierden anualmente, generando un impacto significativo en las emisiones de CO2. Para 2030, se prevé que estas emisiones aumenten si no se implementan medidas efectivas. Adoptar un modelo alimentario sostenible podría reducir el desperdicio en un 50% y las emisiones per cápita asociadas en un 96%. Es esencial actuar ahora para lograr un futuro sin desperdicios y mitigar el cambio climático.

La Universidad de Almería ha realizado un informe técnico para medir su huella de carbono, calculando un total de 2.172,10 toneladas de CO2 equivalente en 2023. La mayor parte de estas emisiones son indirectas, derivadas del consumo eléctrico. La UAL se ha inscrito en el Sistema Andaluz de Compensación de Emisiones, comprometiéndose a reducir sus emisiones en un 30% en los próximos años. Este esfuerzo forma parte de su Documento Estratégico de Sostenibilidad Ambiental 2025-2029 y busca no solo disminuir su impacto ambiental, sino también inspirar a otras organizaciones a adoptar prácticas sostenibles. La directora del Secretariado de Sostenibilidad destaca la importancia de la transparencia y la acción climática en este proceso.

Investigadores de la Universidad Carlos III de Madrid y la Universidad de Cádiz están desarrollando nuevas estrategias para combatir la despoblación rural en España, un fenómeno que afecta la sostenibilidad de comunidades y el equilibrio ambiental. El estudio destaca la importancia de una planificación territorial integral que considere factores demográficos, económicos y urbanísticos. Los municipios con planes urbanísticos actualizados muestran un crecimiento poblacional del 10%, en contraste con un descenso del 18% al 28% en aquellos sin tales planes. La investigación sugiere convertir los planes no vinculantes en normativos y fomentar la participación comunitaria para ajustar políticas efectivas. Estas conclusiones podrían influir significativamente en futuras políticas públicas, mejorando la calidad de vida en áreas rurales y preservando su patrimonio cultural y ambiental.

AIMPLAS está liderando innovadoras soluciones para el reciclaje de residuos textiles en la segunda fase del proyecto tExtended. Utilizando tecnologías avanzadas, se enfocará en la identificación y clasificación de textiles, así como en el desarrollo de métodos para separar partes no textiles. Este esfuerzo busca mejorar el reciclaje mediante procesos químicos y físicos, contribuyendo a una economía circular. Además, AIMPLAS trabaja en el proyecto EXHAUSTION, que tiene como objetivo reducir los tiempos de ensayo de componentes plásticos, mejorando la eficiencia en sectores como movilidad y energías renovables. Estas iniciativas son cruciales para abordar la creciente problemática de los residuos textiles y cumplir con las normativas ambientales vigentes en España.

La Universitat Oberta de Catalunya (UOC) ha logrado reducir su huella de carbono en un 20% por crédito matriculado entre 2019 y 2023, superando su objetivo inicial de disminuir un 5% anual. Este avance se debe a una gestión eficiente y a políticas sostenibles, como el uso exclusivo de energías renovables. En 2023, la huella se situó en 1,67 kg de CO2 equivalente por crédito, frente a los 2,08 kg en 2019. La UOC también ha sido reconocida por su compromiso con la sostenibilidad al unirse al Programa de acuerdos voluntarios de la Generalitat de Cataluña. Este éxito refleja la implicación activa de toda la comunidad universitaria en la búsqueda de un futuro más sostenible.

AIMPLAS, el Centro Tecnológico del Plástico, está desarrollando recubrimientos y compuestos ignífugos sostenibles a través de dos proyectos innovadores: REFUGI y NEOCOMP. Estos proyectos buscan mejorar la seguridad en la construcción y movilidad mediante el uso de retardantes de llama ecológicos y materiales compuestos avanzados. Además, AIMPLAS investiga la sostenibilidad y seguridad de los bioplásticos durante su ciclo de vida con iniciativas como CARACT4BIO, BIOSAFE y EXTRACTOR. Estas investigaciones están financiadas por el IVACE+i y los fondos FEDER, contribuyendo a una economía más verde y circular. Para más información, visita el enlace.

Greenpeace ha presentado un informe que propone un modelo para la transición alimentaria en España, destacando su urgencia y posibilidad. Este modelo busca transformar el sistema alimentario actual, que es insostenible y perjudicial para el medio ambiente, la salud y el empleo. Se prevé que, con la implementación de este modelo sostenible, se lograría reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 116% para 2050, además de aumentar el empleo en el sector agrícola en un 35%. El informe aboga por una producción agroecológica, un mayor consumo de legumbres, una reducción drástica de la ganadería intensiva y una pesca sostenible. Greenpeace enfatiza la necesidad de políticas públicas que apoyen esta transición hacia un sistema alimentario más saludable y respetuoso con el medio ambiente.

El proyecto "Avanzando hacia el cumplimiento de los ODS a través de los huertos y la alimentación en las escuelas de la ciudad de Madrid" es una iniciativa financiada por el Ayuntamiento de Madrid que se desarrolla entre 2020 y 2022. Con un importe concedido de 42.166,70 €, busca sensibilizar y formar a 3.000 beneficiarios directos y 30.000 indirectos sobre un modelo alimentario saludable y sostenible. Implementado por Amigas de la Tierra y Germinando, el programa incluye talleres, formación para docentes y personal de cocina, así como materiales didácticos para toda la comunidad educativa. Este esfuerzo se alinea con la Estrategia de Alimentación Saludable y Sostenible del Ayuntamiento, promoviendo la relación entre alimentación, emergencia climática y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

El Consejo de Medio Ambiente de Castilla y León ha aprobado el 'Proyecto Regional' para la instalación de centrales de biomasa y biogás en Puente Castro, a pesar del rechazo de Ecologistas en Acción y la falta de respuesta a 296 alegaciones. Este proyecto incluye una planta de biomasa con potencia de 88 MWt, una planta de biogás y una planta de producción de hidrógeno. La aprobación ha generado controversia por su impacto ambiental y urbanístico, así como por la omisión de evaluaciones necesarias. Los ecologistas critican que no se han presentado alternativas de ubicación y que se ignora el rechazo social, lo que podría llevar a una regresión ambiental en la zona.

El Grande Panda Hybrid, el nuevo modelo de FIAT, se lanza como una opción accesible para la electrificación en el segmento B. Construido sobre la plataforma multienergía SMART-CAR, este vehículo combina un motor híbrido T-Gen3 de 110 CV con una batería de 48V, permitiendo conducción eléctrica en maniobras urbanas. Con un precio promocional desde 16.150€ en España, el Grande Panda Hybrid ofrece diseño italiano, tecnología avanzada y un interior espacioso. Disponible en tres acabados (POP, ICON y LA PRIMA), este modelo busca hacer la movilidad sostenible más accesible para las familias europeas. Descubre más sobre sus características y disponibilidad en concesionarios a nivel europeo.

El CSIC ha desarrollado un método innovador para convertir el salvado de arroz, un subproducto agrícola poco valorizado, en un recurso biotecnológico de alto valor. Este salvado, que representa más de 72 millones de toneladas anuales, se utiliza comúnmente en alimentación animal. Sin embargo, investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) han demostrado que puede ser una fuente sostenible para la producción de enzimas industriales mediante hongos filamentosos. Estas enzimas tienen aplicaciones en sectores como la industria alimentaria y farmacéutica, mejorando la eficiencia y sostenibilidad de diversos procesos productivos. El estudio destaca el potencial del salvado de arroz para transformar residuos en valiosos recursos biotecnológicos.