El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC) ha presentado los resultados del proyecto GO DIGFOOD en un evento celebrado en el CIFEA de Molina de Segura, marcando un avance significativo hacia la digitalización y sostenibilidad del sector agroalimentario en Murcia. Durante la jornada, expertos discutieron la importancia de la digitalización para aumentar la competitividad de las empresas agroalimentarias. El proyecto ha logrado implementar tecnologías avanzadas, mejorar procesos de producción y reducir pérdidas, consolidando a Murcia como un referente en innovación y seguridad alimentaria. La colaboración entre diversas entidades ha sido clave para alcanzar estos objetivos.
