Bienestar

La Universidad de Almería (UAL) ha presentado el libro "Dieta mediterránea y vida saludable", que compila las charlas de un seminario sobre los beneficios de esta dieta, considerada la mejor por expertos en nutrición. El rector José J. Céspedes destacó la importancia de la dieta mediterránea no solo como un patrón alimentario, sino como una forma de vida que promueve la salud y previene enfermedades crónicas. Amalia Magán, directora de los Cursos de Verano, subrayó que el libro ofrece los últimos estudios científicos sobre la dieta desde diversas perspectivas, contribuyendo a la divulgación del conocimiento en salud. La presentación concluyó con una degustación de platos típicos elaborados por el chef Tony García.

Un estudio de EU Kids Online revela que los efectos de la tecnología en adolescentes varían según el género, la edad y la frecuencia de uso. Algunos jóvenes experimentan beneficios, mientras que otros enfrentan consecuencias negativas. El uso excesivo de smartphones puede aumentar el estrés, y las redes sociales tienen impactos mixtos dependiendo del contexto. Además, el uso de ordenadores antes de dormir afecta negativamente la calidad del sueño. Los investigadores advierten contra generalizaciones sobre el impacto tecnológico y subrayan la importancia de considerar las características individuales en el uso digital. Para más información, visita el enlace.