22/07/2025@18:10:07
Manuel García-Portillo ha sido reelegido como presidente de AINIA durante la Asamblea General del Centro Tecnológico, donde se destacó el avance en el uso de inteligencia artificial generativa para innovar en la industria alimentaria. AINIA, que cerró 2024 con ingresos de 22 millones de euros y un crecimiento del 5,4%, ha desarrollado proyectos que abordan retos como la sostenibilidad y la calidad alimentaria. La organización también ha trabajado en la valorización de residuos agrícolas para crear nuevos materiales sostenibles y en la formulación de grasas más saludables. Estos esfuerzos consolidan a AINIA como un referente en innovación tecnológica aplicada a sectores estratégicos.
